Und auch eine „Ahnengalerie“ darf nicht fehlen. Ein Plakat, das die Geschichte des Unternehmens erzählt, das über mehrere Generationen erfolgreich braut und sich im Bereich der Gastronomie und im Hotelwesen fest etabliert hat.

Das Plakat zeigt den Weg durch die jüngste Grosch-Geschichte, angefangen mit Wilhelm Grosch (1888–1912) und zeigt die verschiedenen Generationen mit der Zeitdauer auf, in der sie das Unternehmen geführt haben.

Die Tradition wird aktuell von Silvana Goller und Joshua Pilarzyk fortgesetzt, wobei dieses Jahr, 2025, die Braugaststätte ihr 600-jähriges Bestehen feiert.